Nuestra historia
Carnes Selección
Fundada en 1899 por Carlos Roldán Sánchez y Carmen Roldán Sánchez; Empresa familiar, 3ª generación.
Localizada en sus inicios en la Plaza de la Fuenseca y San Agustín de Córdoba y dedicandose a la hostelería principalmente.
Comercio al por mayor
Para nosotros premia la calidad
Para nosotros premia la calidad
Buey y Vaca
Lomo
Solomillo
Chuletones
Despiece
Cordero lechal
Canal
Paletilla
Piernas
Chuletas
Despojos
Cerdo blanco e ibérico
Despiece · Chuletas · Cinta de Lomo
Panceta · Costilla · Solomillo
Presa · Cabezada · Pluma · Secreto
Elaborados
Flamenquín y San Jacobo de jamón ibérico y queso puro de oveja
Flamenquines de jamón serrano o de pollo
Hamburguesas de pollo, cerdo, mixta y mini
Lagrimitas de pollo · Filetes de pollo empanado
Salchichas de pollo · Chorizo ibérico
Nuestra materia prima
Para nosotros premia la calidad
Procedencia de nuestras carnes
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Horario
Lunes a Viernes
10:00am – 1:00pm
4:00pm – 10:30pm
SAB
3:00pm – 10:30pm
DOM
Cerrado